美しくて美味しい星空とは?写真では伝えきれない美しさ山形市の純米酒専門店『La Jomon(らじょうもん)』さんと、山形の銘菓『乃し梅』で有名な佐藤屋さんのコラボ商品【星降る夜に】透明な部分と深い青。金粉と気泡が美しい✨錦玉(きんぎょく)という手法を使った寒天菓子で、純米酒とジンジャーがほんのり効いててスッキリした味で美味しかった♡購入したのは、だいぶ前の予約販売だったので今は手に入らないかもですが、この美しさをどうしてもアップしたかったんですー!山形経済新聞山形市の酒販店「La Jomon」が3周年 夜空模した記念和菓子発売純米酒専門店「La Jomon(らじょうもん)」(山形市平清水、TEL 023-666-8977)が4月4日~6日に行う「La Jomon創業三周年週間」で、和菓子「星降る夜に」を発売する。yamagata.keizai.bizLa Jomon純米酒専門店 | La Jomon | 山形市La Jomonは美しい自然に囲まれた山形市平清水に位置し、こだわりのプライベートブランド酒をはじめ、県内外の厳選された純米酒を販売しています。特に協会6号酵母に注目し、「全国6号酵母サミット」を開催するなど、普及に力を入れています。www.lajomon.com乃し梅本舗 佐藤屋山形「乃し梅本舗 佐藤屋」伝統と今を伝える若い老舗山形の和菓子「のし梅は佐藤屋でどうぞ」江戸期からの伝統の乃し梅を受け継ぎつつ、八代目がつくる新しい菓子で山形の「今」を語る若い老舗【和菓子をちょっと自由に】satoya-matsubei.com
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純米酒専門店 | La Jomon | 山形市La Jomonは美しい自然に囲まれた山形市平清水に位置し、こだわりのプライベートブランド酒をはじめ、県内外の厳選された純米酒を販売しています。特に協会6号酵母に注目し、「全国6号酵母サミット」を開催するなど、普及に力を入れています。www.lajomon.com
山形「乃し梅本舗 佐藤屋」伝統と今を伝える若い老舗山形の和菓子「のし梅は佐藤屋でどうぞ」江戸期からの伝統の乃し梅を受け継ぎつつ、八代目がつくる新しい菓子で山形の「今」を語る若い老舗【和菓子をちょっと自由に】satoya-matsubei.com