◆WINE エンジョイコース⑤

★モンテラーゴ★
原産地:スペイン・フミーリャ地方
蔵元:ハウメ・セラ
品種:モナストレル(=ムールヴェードル)100%
≪おつまみ≫
LEVONI アンティパスト
(プロシュット・クルード、コッパ、サラミ・ミラノ)
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待ってましたっ!!この組み合わせ(≧∇≦)
ワインはスペイン、ハウメ・セラの
フルーティだけど、しっかり味の赤。
秋の気配を感じるこの季節に、ぴったりデスっ♪
渋みも苦味もほどほどで、クセもなく、
とっても呑みやすい赤でした!!
そして、このワインと相性抜群
なアンティパスト。
生ハム美味い~~~(≧∇≦)
「ハーブと合わせるといいですよっ!!」って販売員サンのコトバを受け、
スイートバジルと合わせて頂きましたっ。
あとはトマトなんかも合わせて。
もっと重い赤なら、チーズをプラスしても美味しそう♪
8月の最終日に開けたのだけど、ちょうど兄貴の39回目の誕生日。
せっかくなのでブーケも買ってお祝い
こうして夏は過ぎ行きマシタ。笑
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みなさま、台風大丈夫でしたか?
すごい風で眠れなかった割には、
ベランダのモノが飛んで行ってなかったので、
ビックリしましたっ。笑
私は不覚にも風邪をひき、今日は会社もお休みしてしまいマシタ。
残ったワインも今夜空けようと思ったのに、
当分禁酒です
サスガに薬と共に飲むのは怖いですからね。
季節の変わり目、
みなさまお身体ご自愛ください。。。