うちカフェ☆スモークサーモンの冷製スパゲティ ＊レシピあり＊

簡単過ぎるレシピ集、第２段は夏にぴったりのオシャレな冷製パスタ♪

簡単、オシャレなカフェメシ風の冷製パスタです。

カップにスープを添えてどうぞ♪



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スパゲティ : 人数分

スモークサーモン: 適量

玉ねぎ : 適量

大葉(青じその葉) : 適量

青じそドレッシング : 適量



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1.スパゲティ(他の太さのパスタでも可)はお好みの硬さに茹でて、冷水でしめておきます。

2.玉ねぎは薄切りにして水にさらし、大葉は千切りにしておきます。

3.パスタ、スモークサーモン、水を切った玉ねぎ、大葉の順に盛り付け、最後に青じそドレッシングをかけていただきます。



簡単なのに、オシャレで美味しい、冷製パスタです。


さらに手抜きなバリエーションとして、
流水麺、パックサラダ、白身魚(サーモンも可)のお刺身、を使ったサラダうどん(パスタ、そうめん、中華麺)があります。
中華麺の場合はゴマドレッシングがオススメ♪
こちらは火も包丁も使いません。
必要なのは、材料と盛りつけのセンスだけです。

デパ地下総菜を詰め替えて『手作り弁当』を作っていた某友人曰く、
「これならできそう～。盛りつけは得意だから大丈夫☆」
その言葉通り彼女は、家に遊びに来た彼氏にこれを作ってあげて料理上手と言われたそうです。

注意するのはただ１点。
【重要】作っているところを絶対に見せないこと！！【重要】

料理初心者な友人たちに大好評なレシピですｗ

とっても簡単☆焼きスパ カレー風味 ＊レシピあり＊

ペコリ始めました。

ぺこりをたくさん頂いて嬉しかったので、調子に乗って、ブログの方にもUPします。

決してネタに困ったからじゃ……もごもごもごｗ



需要、あるのかしら？
('_'?)...ン?

冷たい物ばかりで、疲れた胃に。
ちょっぴりスパイシーで優しい味です。

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スパゲティ(適当なパスタでO.K.) : 人数分
適当な具材 : 適量
カレー粉 : 適量
お好み焼きソース : 適量
チーズ : お好みの分量

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1.具材を炒めます。
2.茹でたパスタを入れます。
3.調味料＋少しの水(分量外)を入れます。
4.調味料が全体に混ざったら耐熱皿に移してチーズをかけます。オーブントースターかオーブンで焦げ目がつくまで焼いて、出来上がり♪

＊パスタは茹ですぎてしまった冷製パスタなどの残りなどで十分です。
＊カレー粉:お好み焼きソースは1:2くらいが目安です。スパイシーがお好みの方はカレー粉を増やして下さい。
＊調味料の中に蜂蜜をほんの１、２滴垂らすのも美味しいです。

とっても簡単です。
ちなみに私は乾燥パセリをかけて焼きました。
写真の具材はシーフードミックスと半端な余り野菜、節約レシピにもどうぞ♪

……他人事じゃない？

ここのところ、世界的に不穏なニュースが多いですね。

パキスタン周辺の頻発する地震は、地震大国日本の住人として他人事ではありませんし、
昨日あったボストンマラソンでのテロなど、日本でも起きる可能性がないとはいえません。
最近のジョギングブームで、各地で競うようにマラソン大会が開かれていますしね。

伝染病関連でも、口蹄疫、鳥インフルエンザなどはすぐ近くにある脅威です。
いつ日本にまで感染が拡大するか分かりませんし、もしかすると、もう日本に入ってきているかもしれません。

皆さんは対策を取っていらっしゃいますか？


家具の転倒に備えるとか、
持ち主のいない荷物（＝不審物）を見かけたら触らずに通報、だとか。
外出から帰ったらうがい手洗いは必ず行うとか、
咳をしている人がいたらマスクをつけるとか。

私は時々、当社の事務所内を鳥インフルエンザにも効果があるという超高濃度銀イオン水で拭いたりしています。
（殺菌作用だけでなく、抗菌作用もある優れもの♪　当社でもセキュリティ関連商品として扱う予定です。(ちょっと宣伝ｗ））
PCからのデータ流出防止のための対策も厳重に行っています。

安心と安全を守る警備会社が危険を撒き散らすわけにはいきません。

もちろん、自分自身を守るということもあるのですけれども。

備えあれば憂いなし。
安心、安全は普段からの心がけが大事です。
皆さんはどのような安全対策をしていますか？