すごいわ😉
これ、私のスイーツ史上3本の指に入るくらいの
クリームチーズプリンなの
と、以前も書いたけどアレルギーで食べられない
のがあるかなあ？
またどこかでよろしくね🐱
材料
◯3or4個
・卵 ── 1個
・クリームチーズ ── kiri3個(50g)
・砂糖 ── 大さじ3
・牛乳 ── 200ml
・バニラオイル ── 数滴
・卵 ── 1個
・クリームチーズ ── kiri3個(50g)
・砂糖 ── 大さじ3
・牛乳 ── 200ml
・バニラオイル ── 数滴
詳しい作り方
耐熱容器にクリームチーズを入れて600wで1分
02
そこに砂糖を加えてホイッパーで混ぜる
03
卵も混ぜる
04
牛乳を少しずつ加えて混ぜる
05
茶漉しなどで濾して容器へ
06
フライパンに容器の3分の2くらい漬かる湯をわかす
07
容器にアルミホイルでふたしてならべ、フライパンにふたをして弱火で10分→火を止めて10分
08
あら熱が取れたら冷蔵庫へ
