クアトロフォルマッジ&ベーコンのピザあこ酵母

クアトロフォルマッジ&ベーコンのピザ🍕あこ酵母

あこ酵母でピザを作ったには初めてだわ

一次発酵は12時間、二次発酵はしなくてもよかった

けど二時間ほど放置したの

パリッとおいしい生地だったよ😉
 
 材料
・あこ酵母生種
 
 詳しい作り方
 
01


ベーコンのピザ
02
クアトロフォルマッジ＝クリームチーズ、スライスチーズ、カマンベールチーズ、溶けるチーズ