最近になって、金田一少年の犯人たちの事件簿という漫画をマガポケアプリで読み始めました。
金田一少年の事件簿自体はあんまり読んだことがないのだけれど、引きこもり生活に入ってからdアニメストアでアニメを観ただけです。
それでも犯人たちの事件簿は面白かった。いや、本編はめちゃくちゃお辛いのですよ。でも、そこは切り離して描かれているので単純にギャグ？漫画として完成度が高かったです。
スピンオフから入って、本編を読みたくなりました。まぁ相当お辛いのは想像できるのですが。
これね。
では予告していたようにレシピいってみましょう！
今回は作り直したほりにしのスパイシーポテトサラダです。
材料
じゃがいも 300gくらい
ゆで卵（固茹でにしておく） 1個
ベーコン 1枚（ハーフベーコンなら2枚）
ほりにし 小さじ1
マヨネーズ 大さじ2
1、じゃがいもはゆでてつぶしておく。ゆで卵はフォークなどで粗めにつぶしておく。
2、ベーコンは細切りにし、フライパンに油を引かずに炒め、カリカリベーコンにしておく。
3、ボウルにつぶしたじゃがいも、ゆで卵、ベーコンを入れ混ぜ、ほりにしを入れて混ぜておく。
4、3にマヨネーズを加えてよく混ぜる。
マヨネーズはお好きに味をみながら増減してください。
ちょっとしたおつまみにもなると思います。そんな感じの味付けです。
冬至が過ぎたので、少しずつ日が長くなっているように感じます。
きっとあっという間に春になるのだろうなぁと思っています。
そうしたらまたたけのこの仕込みをしたいと思います。
そうそう、お正月の煮しめに使ったたけのこは春に下茹でして砂糖をまぶして冷凍しておいたものを使いました。ここのところ毎年そうしています。
いちごの季節が来るのも楽しみです。ロールケーキを作るのが目標です。
それではまた！