今日は土曜日とあって
たくさんのお客さまがお越しになりました。

・・・なので、新しいメニューなど
画像に収めることができませんでした汗

同じ素材を使っていても
シェフが盛り付けると
輝き(?)が違うのです( ̄□ ̄;)

コースメニューのお料理など
機会を逃さずUP
しますので
乞うご期待!!です♪

食パン食パン食パン


organic restaurant  -Coccinelle-

今日は人気のブレッドランキングのご紹介です。

No、1は
食パン・・・coccinelleの食ぱんは
なんと10種類!!
お気に入りの食パンをみつけて下さい☆

No、2は
癒しのもっちりパン・・・卵・バター・乳製品を
使わないで
こんなに美味しいもっちりパンができてしまいます!
この驚きを体験して下さいね♪

No、3は
じゃが芋のもちもちポテトフライ・・・
50%のじゃが芋が
パン生地に練りこまれています!
まるでポテトフライのような不思議な味わい♪

さて、貴方のNo、1は何パンでしょう???

食パン食パン食パン

毎日のように
新作パンの試作や構想を練っている
ベーカリーのボスと総料理長。

その様子を間近で見ながら
「プロはとことんストイックだなぁ・・・。」
と思う記者です。