もらいました!(^^)!

都会では中々入手できない食材をいただきました！

「鮎」

塩焼きは、手で塩をすり込み腹の中まで塩をスリスリします！
生でも食べられるほど「鮮度」がよいものは、強めの火でグリル焼き！

焼く前の写真で～す！

たくさんありましたから、ホイル焼きも作ってみましたが


塩焼きだけにしておけばよかった・・・(>_<)

それなりに美味でしたけどね！(^_^;)

久々に、舌鼓を打ちました！ヽ(^o^)丿