今日のご飯
豚肉と行者にんにくともやし炒め 麻婆春雨
フルーツトマト 玄米ご飯
昨日は会社の飲み会で
さんも私も二日酔いでお昼まで寝てました
朝から何も食べてないので
夕方にはおなかペコペコに
今日は中華風のおかず2種類とご飯
休みだけどビールは飲まないです
たまには休肝日作らないとね
今日のご飯
鶏肉と野菜のタジン鍋 お刺身盛り合わせ
ポテトグラタン ピザ 枝豆
本マグロ 平目 時鮭 金目鯛 中トロ 海老
枝豆
ポテトグラタン
鶏肉と野菜のタジン鍋
ピザ
タジン鍋には行者にんにくも入れました
旨味が出て美味しいです
明日の予想気温は25℃
夏日ですね
桜が待ち遠しいです
もうすぐですね
明日咲いちゃうかな
今日のご飯
ポークソテー行者にんにくバター醤油ソース
茄子とピーマンの味噌炒め たらこ
玄米ご飯 玉子とわかめの味噌汁
いただいた行者にんにくをソースに入れてみました
行者にんにくは山菜ですがニンニクの香りがします
お肉などにはとても合います
今日は暖かい日で一気に春が来たようです
早く桜咲かないかな～
昨日のトレード
＋1,000円
ドル円でトレードしていましたが最近ボラが低かったですね
数日前から持っていたポジション決済しました
気をよくしてもう一回トレードしたら
朝にストップにかかっていました
動き出てきた感じですね
今日のご飯
鶏肉と茄子の煮物 にんじんしりしり たらこ
玄米ご飯 キャベツととろろ昆布の味噌汁
鶏肉と茄子の煮物
鶏肉はひと口大に、生姜は千切り
茄子は1本を縦横4等分に切り隠し包丁を入れる
鶏肉は酒と塩で下味をつけて10分、茄子は水に浸してあく抜きする
鍋にごま油をひき、水気をふいた茄子を鍋に入れる
茄子に油が回ったら鶏肉と生姜を入れ、鶏肉が白っぽくなるまで炒め
水と麺つゆ2：１をひたひたくなるくらいに入れる
落とし蓋をして15分ほど煮込む、その後10分ほど蒸らす
鶏肉も茄子も大好き
温めても冷やしても美味しいです
昨日は海鮮居酒屋へ行きました
ビールとお通し お通しは子持ち昆布
雲丹
山菜の天ぷら
お刺身盛り合わせ
漬物盛り合わせ
枝豆
海鮮塩焼きそば お好みでネギポン酢
ここのお刺身はとっても美味しいです
塩焼きそばと枝豆も美味しい
いつも行ってるのについついリピートしてしまいます
メニューが少し変わってさんが気に入っていた
お刺身と珍味の盛り合わせが無くなっていました
いつも同じもの注文してしまうので
新しいお気に入りを探そうと思います
キャンペーンの時に頂いた金券で
お会計は端数の600円くらい
すごーく得した気分になりました
今日のお昼ご飯
ライ麦パンのサンドイッチ コーンスープ
ライ麦パンにトマト、目玉焼き ベーコンを挟みました
キュウリも挟もうと思っていましたが
さんが使ってしまってなかったです
大好きなブルクベーカーリーのライ麦パンを使いました
こちらのパンはハードでしっかししているので
トーストしたものを食べると口の中の上あごが痛くなるくらいです
でも美味しいんですよね