今日のご飯
海鮮パエリア 白菜のオイルサーディンドレッシング
お刺身盛り合わせ 鶏のから揚げ
さんの好きなパエリアをつくりました
ジャスコのKALDIで売ってたパエリアセット
インディカ米も入ってるので買ってみました
炊飯器で炊けばできる簡単セットでありがたい
今日はタジン鍋で作ります
鶏肉と海老とタコをワインで軽く炒めたもの入れました
海鮮から出る出汁とワインの水分もあるので
水280mlのところ230mlにしました
炊き込み時間は5分弱火（1）で15分中火（3）、
ピーマンとトマトとパセリを入れて蒸らし弱火で様子見
インディカ米のおかげで
とっても美味しいのができました
これを使いました
そしてレシピはタジン鍋パエリア です。
覚書として・・・ また美味しいの作ります