今日のご飯
焼き魚（鮭） 新玉ねぎとパプリカのピリ辛そぼろ炒め
ご飯 にら玉のお味噌汁
新玉ねぎとパプリカのピリ辛そぼろ炒め
パプリカとピーマンは乱切り、新玉ねぎはくし切りにする
ごま油をひいておろしにんにくと豚ひき肉を炒める
肉の色が変わったら新玉ねぎ、ピーマン、パプリカを入れ炒める
油が回ったら合わせ調味料を入れる
合わせ調味料・・・醤油大さじ1強 オイスターソース大さじ1
鶏がらスープ小さじ1 豆板醤小さじ1/2 オリゴ糖小さじ1/2 水100ｍｌ
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり
野菜は炒めすぎずに注意です
ジューシーな炒め物で美味しいです