鶏肉のマヨポン炒め 4/10

今日のご飯

鶏肉のマヨポン炒め　大根の葉とじゃこの炒め

ご飯　アサリと豆腐の味噌汁

鶏肉のマヨポン炒め

鶏肉を切り塩コショウ、酒、醤油で20分くらい下味をつける

焼く前に片栗粉をまぶす

フライパンにマヨネーズを入れ溶けてきたら鶏肉を加え

強めの中火で皮に焼き色を付ける

裏返して弱火にして蓋をし、中までじっくり焼く

焼けたらポン酢を入れマヨネーズを入れ絡めたら出来上がり

さんから美味しいをいただきました