今日のご飯 
今日１杯目はＶｔ仕様
カカオの入ったビール（ロイズ社より）
炭火焼・・・（牛タン、ウインナー、いわし団子、ねぎ
エリンギ、アスパラ、ピーマン、ジャガイモ、かぼちゃ）
ハムとクラコウと鮭の燻製オードブル
キャベツの溜り醤油漬け、菜の花辛子醤油和え、牡蠣酢
こちらがハムとクラコウと鮭の燻製オードブルです
久しぶりに家で炭火焼しました。
居酒屋の小さな七輪でのあぶり焼きに憧れて一式購入
買った当初はしょっちゅう炭をおこして楽しんでました。
久々にやるとやっぱ楽しいです
炭火で焼くと美味しいですよね
自宅のなので油の多い食材は
煙とにおいがすごいのでＮＧ
です