ブログ記事一覧|福長ふくなが亭のブログ -14ページ目
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福長ふくなが亭のブログ
愛知県西尾市で営業している日本料理の福長・お食事処ふくなが亭です。福長のコース料理・ふくなが亭のメニュー・レシピ・料理の小ネタを紹介します
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10月限定お祭りオードブル用焼豚仕込みました#福長#吉良町#吉田#お祭り#オー...
10月神無月味わい昼膳食事、汁栗おこわ 朴葉包み玉子茶巾 清汁仕立※玉子茶巾...
10月神無月味わい昼膳主菜・柿の器…柿白和え・〆鯖棒寿司、厚焼玉子、 ...
10月神無月味わい昼膳向付鯛昆布〆、長芋とんぶり和え 菊膾(きくなます)、花...
両家顔合わせでご利用一品【煮物】甘鯛葛打ち 豊年万頭甘鯛餡掛け(海胆、百合根、紅...
食事鰻まぶし飯肝吸い鰻をご所望だったので、食事にさせていただきました。薬味と一...
酢物秋刀魚のたたき 小口葱、花茗荷、ポン酢#福長#吉良町#吉田#日本料理#会席...
飾り用カボチャお客様よりいただきました色鮮やかなカボチャ色玄関に飾らせていただきまし...
~焼物~宝楽焼き焼き渡り蟹(海胆のせ)、かます幽庵焼き、里芋田楽(けしの実)、焼...
椀物鱧、松茸椀 (水菜、柚子、梅肉)#会席料理#日本料理#椀物#鱧#松...
会席料理前菜・めかぶのせ茶碗蒸し・ナメコお浸しカボス釜・茄子の霙(みぞれ)和え・...
本日のランチ“勘八の煮つけ"#日替わりランチ #ふくなが亭#吉良町#勘八煮つけ...
#コースデザート#梨のコンポート#アングレーズソース#ざくろ #福長#吉良町#梨...
#長月#会席料理#豊年蒸し 蟹餡掛け#煮物#福長#吉良町
長月 会席料理[焼物]金目鯛幽庵焼き 松会敷包み茗荷酢取、栗甘露煮#福長#fuk...
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長月 昼膳【汁】鯛と木の子の土瓶蒸し日に日に秋らしくなってきました。温かい汁物で...
長月 昼膳【主菜】手前の器…春菊と菊花のお浸し ポロ葱素揚げ長皿…鱧南蛮漬け、い...
長月 昼膳[向付]鰹 豆腐ソース、正油ゼリー 小口葱、茗荷、玉ねぎ、貝割菊花...
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