皆さま、こんにちは
昨年から、レッスンで皆様に美味しい紅茶をお出しできるようになるために、
那珂市の紅茶教室Victorian Roseさんで
紅茶のお勉強を始めました
Kei先生のご自宅サロンはアンティークショップも併設されています。毎年英国で直接買い付けをされ素敵なものが沢山
毎回紅茶教室のあとにショップを覗かせていただくのも楽しみです
今はお庭に何十種類もの薔薇が咲き、ますます素敵です。
今月からは、ステップアップコースへ進み、紅茶の歴史について教えていただきました♪お勉強は正直苦手ですが…先生の歴史のお話は面白く自然と聞き入ってしまいます
紅茶はもちろん、先生お手製の英国菓子は毎回とっても美味しくて初めて出逢うお菓子も沢山です。
初めて出逢うお菓子も沢山です。
お庭の薔薇も華やかで良い香りで、
私にとって心安らぐ時間です。
今月6月11日(月)にプレレッスンを募集中とのこと
基礎クラスに入れる貴重なチャンスです
co boの生徒様方からもよくお問い合わせいただきますので、こちらでご紹介させていただきました
Kei先生のブログはこちらです
それでは皆さま素敵な１日をお過ごしくださいね
co bo
自家製天然酵母パン教室
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