みなさま、こんにちは
自家製酵母パンが大好きな私のパン教室には、
酵母の会があります。
自家製酵母を起こして、酵母の力で色々なパンを焼いていきます。
わたしは、身体は食べ物で出来ていると考えています。
そして愛情を込めたごはんには、その人を元気にするパワーがあると思っています。
そんな想いから、
身体に優しくて何よりも美味しい自家製酵母パンの教室を始めました。
そして、小さな子供たちに食の大切さを伝えるため食育活動にも参加しています。
co boでは、
生徒様の大切な人を想う気持ち
それが少しづつ広がって笑顔の連鎖になっていく。
微力ですが、そんなお手伝いをしたいと
今年も一層努力していきたいです。
そんなことを言いながら・・・
皆様と美味しいパンを焼きながら
皆様の楽しそうな笑顔を見て
その幸せを噛みしめて、
一番楽しんでいるのは私かもしれませんね
いよいよ今年は4月から上級酵母の会がスタートします
基礎酵母の会
中級酵母の会Ⅰ
中級酵母の会Ⅱ
今年も沢山美味しいパンを焼きましょうね
co bo
基礎酵母の会の新規募集は2019年予定しております。
既にお声かけくださっている方は2018年秋スタート予定です。
自家製天然酵母パン教室
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