みなさま、こんにちは
今日は、甘酒酵母のショコラマロンレッスンでした
ショコラ生地に、ラム酒香る自家製マロンシート
贅沢にクレマンフォジェのマロンクリームをたっぷりと使用します♪
成形も、生地捏ねも、折り込みシート作りも、とっても良い香りで思わず途中で食べたくなってしまいます
そして焼き上がる香りにうっとり
本日のレッスンも、皆様ご試食にはお花のパンのみお召し上がりになり、食パンは切らずにお持ち帰りされました
断面も是非見てくださいね
今日も素敵な１日をお過ごしください
自家製天然酵母パン教室
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