こんにちはco boです
基礎酵母の会memberさまより、お写真が届きました
基礎酵母の会では、レーズンエキスから起こしその酵母を使ったパンを焼きます。
レーズンエキスから、もうこんなに美味しそうなパンを焼いてくださっています
レーズン酵母のまるパン、まんまる綺麗な形で焼き色も程よく美味しそうです
「焼き立てを家族に食べてもらえて、ニコニコ食べる姿が感動しました」
とメッセージをくださいました
その言葉に、私も感動しました
酵母を育て、その酵母で美味しいパンを焼く。
酵母と一緒に愛情と幸せな気持ちも育てていく
それを食べた家族はきっとその想いが栄養となり、1日元気に過ごせることでしょう
優しい気持ちで捏ねるパンは、優しい味がするんです
今日もまた、私も心を込めてパンを焼きます
それでは皆様
素敵な1日をお過ごし下さい
co bo