追記★8月レッスン・プレッツェルについて
８月レッスンのプレッツェルについての補足説明です。
以前、Basicなプレッツェルのレッスンをやりましたが、
その時と配合は異なります！
今回はよりドイツパンの中でもリッチな仕様になっており、
個人的にはこちらの方が食べだしたらやめられません(*≧ｍ≦*)
しかも、成型においては断然こちらがおススメ！
クイックブレッドも娘が思わず・・・・
「なにコレ∑(ﾟДﾟ)外カリカリ、中もっちりふんわり、美味しい！」と言うくらいですので、
老若男女問わず召し上がって頂けます。
夏休みだけど関東にいるよ～と言う方、私もその１人ですのでお待ちしております(笑)
2017年８月の特別レッスンメニュー＆予約状況
ｍａｍａパン工房★ｃｏｂｏｃｏｂｏ 林です。
８月のご案内になります。８月は特別レッスンのみ開催となり
通常レッスン及び基礎レッスンはお休みとなりますのでご理解・ご了承願います。
８月のレッスンは特殊なため,２名様から催行となります。
ご希望日の第一希望～第三希望くらいまでご連絡下さると助かります。
当教室にご参加頂いたことのない方でも参加可能ですが、
ホシノ・自家製酵母共に酵母お越し等基本的な作業は出来る方向けとなっております。
大変申し訳ありませんが、お申込みの際はご注意願います。
今回は大好きな「夏に食べたいドイツパン」のレッスンを行いたいと思います。
あつ～い夏、オーブン回したくないですよね。
クーラーを付けてもどうしても蒸し暑くなりますが、
それでも大丈夫！な方お待ちいたしております。（笑）
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レッスンの所要時間は試食を含め４時間くらい必要としますので
お時間に余裕をもってのご参加をお願いいたします。
ではでは、どうぞ！！
自家製酵母＆ホシノ天然酵母共通メニュー
プレッツェルドッグ＆クイックブレッドの会
ホシノ天然酵母 ６０００円
自家製酵母（今回はレーズン酵母のみ） ６５００円
今回持ち帰り生地+プレッツエル用の重曹がつきます。
※持ち帰り生地が不要な方はお申込みの際に必ずご連絡願います。
500円値引きさせていただきます。
Menu
・プレッツェルドッグ+プレッツェルロール
・クイックブレッド（無発酵・BPを使用します。内容は当日のお楽しみに♪）
・リンゼンアイントップ（レンズ豆のスープです）
・ドイツのビールのカクテル？（苦手な方は当日お伝えください）
今回はすべてドイツでまとめてみました。
普段あまり触れることのないドイツパンの世界を一緒に楽しんでみませんか？
今回は焼くまで10分もかからないクイックブレッドもデモンストレーションでお教えいたします。
長々となりましたが、皆さんのご参加心よりお待ちいたしております。
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【開催日程】 キャンセル待ちも可能です。
皆様のご参加心よりお待ちいたしております。
下記日程以外でも２名様以上のお申込みであれば
ご都合の良い日程で調整し開催出来ますのでお気軽にご相談下さい。
８月 ５日（土） ３名様 ⇒ 満席 【開催決定】
８月 ８日（火） ３名様 ⇒ 諸事情により中止
８月 ９日（水） ３名様 ⇒ 満席 【開催決定】
８月１０日（木） ３名様 ⇒ 満席 【開催決定】
８月１２日（土） ３名様 ⇒ 残席１名 【開催決定予定】
８月１６日（水） ３名様 ⇒ 満席 【開催決定】
８月１８日（金） ３名様 ⇒ 満席 【開催決定】
８月１９日（土） ３名様 ⇒ 残席１名 【開催決定予定】
８月２２日（火） ３名様 ⇒ 残席１名 【開催決定予定】
８月２３日（水） ３名様 ⇒ 諸事情により中止
８月２５日（金） ３名様 ⇒ 満席 【開催決定】
８月３１日（木） ３名様 ⇒ 満席 【開催決定】
９月 ２日（土） ３名様 ⇒ 満席 【開催決定】
９月 ６日（水） ３名様 ⇒ あと１名で開催決定となります。
日曜・祝日と８月1・２・３・４・２０・２８・２９日はお受けできません。
８月２６日はまだ予定がはっきりしませんので仮予約で良ければお受けします。
ご希望のお日にちがあればご相談下さい。
もしかすると日程の変更をお願いするかもしれませんが、
ご理解・ご了承のほどよろしくお願いいたします。
宣伝・勧誘等営利目的のご参加はお断りさせていただいております。
【休業日】
月曜・日曜・祝日はお休みを頂いております。
休業日に頂いたお問い合わせに関しましては、
若干返信が遅くなりますのでご了承願います。
携帯にメール・ライン等のお返事も同様ですのでよろしくお願いいたします。
【お願い】※重要 ここから先は必ずお読み頂きご了承願います。
キャンセルについて
当教室では予約日より一週間前からキャンセル料を頂戴しております。
しかし、日程が限られておりますので、ご病気等やむ負えない状況以外での
キャンセルはお控えください。
諸事情ございますのは重々承知しておりますが、キャンセルが続いた場合
またはキャンセル料をお支払いいただけない場合、次回より教室へのご参加を
お断りさせていただくこともございますのでご了承願います。
レシピについて
当教室はご家庭でパン作りを楽しんで頂くことを目的に教室を開催しています。
いついかなる場合におきましても、レシピの無断転用・二次使用
配布・複製・掲載等は固くお断りいたします。
配布させて頂くレシピは当方に著作権が帰属します。
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上記メニューにはレシピ+お飲み物+αが付いてきます。
開始時間 AM１０：００～１４：００終了予定（応相談）
場所 神奈川県相模原市相模大野です。
小田急線・江の島線又は小田原線『相模大野』駅より
徒歩５～７分です。来客用の駐車場はございませんので
近くのコインパーキングに任意でおとめくださいますようお願い致します。
当教室は技術優先ではございません。おうちでのパン作りを
ほんのちょっと上手に＆楽しくするお手伝いをさせて頂ければと思っています。
沢山の素敵な楽しい出会いをお待ちいたしております。
ぽちっと応援していただけると、とても喜びます。