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Non・サマルカンドstyle ノンとはパンの名前です(*´∇｀*) NONPARと言う道具を使います。 色々地方により違いはあるのですが、これはウズベキスタン・サマルカンドスタイルです。 ホシノで焼いてみたものの…まだまだ修行が必要。 世界無形文化遺産にもなった中央アジアのパン。パンも世界もまだまた知らない事ばかり。 Yumikoさん(@cobobread_yumi)が投稿した写真 - 2016 Dec 8 5:14pm PST
Non・サマルカンドstyle ノンとはパンの名前です(*´∇｀*) NONPARと言う道具を使います。 色々地方により違いはあるのですが、これはウズベキスタン・サマルカンドスタイルです。 ホシノで焼いてみたものの…まだまだ修行が必要。 世界無形文化遺産にもなった中央アジアのパン。パンも世界もまだまた知らない事ばかり。
Yumikoさん(@cobobread_yumi)が投稿した写真 - 2016 Dec 8 5:14pm PST
