ピザ祭り開催中!! | からだに優しい☆天然酵母のパン教室~神奈川県・相模原市~

ピザ祭り開催中!!

人間なんでもやればできるものでして・・・・

トマトサラダから始まった娘のプチトマト料理祭り。

本日は・・・ピザでした♪♪♪



パン作家コボコボ☆天然酵母のパン教室~神奈川県・相模原市~



ドライイーストの生地をこねこねこね。

ソレントの料理教室で習った作り方なら娘1人で生地も作れます。

私がやるのは材料調達&計量だけ~。

彼女の作ったプチトマト&ケチャップピザ。



パン作家コボコボ☆天然酵母のパン教室~神奈川県・相模原市~



手慣れたもので丸く伸ばすのも様になってきています。

気が付けばバジルでニコニコ顔を作って『ニコピザ!』と命名。

わかるでしょうか・・・上が頭、目と口です(笑)



パン作家コボコボ☆天然酵母のパン教室~神奈川県・相模原市~



そしてこっちは彼が作ったピザ2種。↑上はベーコンのピザ。

と、いってもこっちの生地は試作も含めて、私がホシノで作りました。

彼の担当は主に成形とトッピング。



パン作家コボコボ☆天然酵母のパン教室~神奈川県・相模原市~



こちらは彼のこよなく愛するテリヤキチキンで作ったテリマヨ&ネギピザ♪

レッスンで使用したテリチキのチキンを利用してみました。

ソースは簡単に私が手作り。豆乳マヨソース。一味も入ってます。



これが久々の大HIT☆ビールがとっても進みます。

我が家のピザメニューにランクインです。

次は何のピザ作ろうかな~この日から彼女は3日ピザを作り続けました。



ごちそうさまにひひ