イタリアへ

１１日の朝、日本を飛び出し南イタリアに料理修行に参ります

『ナポリを見て死ね』・・・との言葉があるくらい、

風光明媚な街のある南イタリア。

そんな素敵なところのレストランや学校で学んできます。

今ほどよい？緊張でドキドキしています☆

今回のイタリア行き・・・家族には本当に感謝・感謝です。

『行けるチャンスのある時に行き！』と快く承諾してくれた彼＆母。

『お勉強だから行ってきていいよ！私からお母さんに何もできないから、

プレゼントの代わりに頑張る！でも・・・一回だけね』と娘。

本当に有難いことです。

　　


ヨーグルト酵母のメロンパン。
３＆４月にいらして下さった皆さんにはお馴染みの写真（笑）
ヨーグルト酵母のパンはふわふわで大好きです

ここ数日、酵母ちゃんの整理に追われています

ここまで酵母が冷蔵庫にいないのって何年ぶりだろう。

私が不在の間の家族の朝食パンを沢山焼いています♪

これは昨日焼いたメロンパン・・みんな大好きです。

今日は食パン＆惣菜パン。

冷凍庫がパンだらけに

※イタリア料理修行のため６月１１～１９日は不在です。

お問い合わせ・ご質問等は２０日以降の返信となりますので

ご理解・ご了承願います。

mamaパン工房☆cobocobo　林