年末のパン
年末・・・大蔵ざらえってことで、パンを爆焼き!!
当然家族で食べきれるはずもないので、
大阪の弟や親戚のうちに母と共に旅立ちました。
寝込んだせいで、6日現在実は初焼きがまだ
ホシノは使い切ったからいいとして....
自家製酵母と対面するのが非常に恐いです。
液だねは元気だけど、ルヴァンをはじめ
しっ、しかし現実は見つめねば。
ふんんわりしっとりの山食ができました。
弟が食パン好きなんですが・・・・・・
実は弟が私のパンを食べるのは初めて。
以外に、身近な人の方が私がパン作りしている事や
パンを食べた事無いってことの方が多いです。
よく考えたら不思議~~★
もうしばらく作る事がないであろうクランブルパン。
レッスンも含めて去年何回焼いた事か。
クランブルパン、焼きたて後すぐに3つ消えました。
犯人は娘と彼と母。夜なのに~~~~。
でも、嬉しい事ですね。
さぁ、今から何焼こうかな??
ハム&チーズパンあたりがいいかな?
冷蔵庫とお粉と酵母たちと相談です。
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