パンの宅急便☆
先週頭に大阪の大好きなお友達にパンを送りました（‐＾▽＾‐）
cobocoboの『パンの宅急便
』です♪
おまけに浅草土産の人形焼も入れてみました。
その感想がお友達のMちゃんから届きました
送ったのはウサギの白パン＠ホシノ丹沢
リエージュタイプのワッフル＠ホシノ丹沢
玄米酵母＝ミニ食パン＆チーズ食パン
梨酵母
＝黒糖バターロール
・・・でした。
箱が小さかったんでとりあえずこれだけ
実はMちゃん、私のパンを食べるのは初めてです。
つい最近まではMちゃん一家は食物アレルギーの関係で
小麦粉＆卵＆バター等々パン関係の物が食べれなかったんです
それがつい先日『やっと全部解禁になってん！嬉しいわ
』
と、何気なくもすごいメ報告がメール
でうちに届きました。
嬉しくて嬉しくて、思わず即座にMちゃんに電話
『良かったね～本当に良かった
パン送らせてもらってもいいかな？』（笑）
パン教室ｃｏｂｏｃｏｂoが開講して時にエプロン
を
プレゼントして応援してくれたMちゃんには
いつか絶対食べてもらいたいと思っていたんです。
やっと、やっと感謝の気持ちをパンにのせて
食べてもらう事が出来ました～感無量です
こんなに嬉しい気持ちで人にパンを送った事はありません。
ここからはMちゃんの感想です。
食べたよ～！！ 旨し！！ マジ、旨し。
っていうか、天然酵母パンなのに
なんであんなに食感が軽いの？！！
なんで？！！酵母苦手な人（あの独特のモチモチ感を重いと感じる人）には
カルチャーショックかも。。
でもほんま私のもっていた天然酵母のイメージからしたら
軽い、柔らか、さくさく、モチもち、とほんまびっくりやった。
それに酵母で作ったワッフルがあんなに美味しいなんて
驚き通り越して、知らなかった自分がショック
今、一番食べて欲しかった人にこんな風に言ってもらえて
本当に本当に嬉しいです。涙が出ます
パン作っていて良かったと心から思います。
２人いる息子君たちも大喜びで食べてくれたそうです。
ホシノ酵母のワッフルはご家族に大人気
動物パンはやっぱりお子様達に大人気でした
自分の為のパンもいいんだけれど・・・・
私はやっぱり周りも自分も笑顔になれるパンを
これからも作って行きたい～改めてそう思いました
今度はもっと大量に送りつけようと思います（笑）
Mちゃん貰ってくれて、食べてくれて有難う
何より・・・嬉しい言葉と気持ちを有難う。
神奈川県相模原市で天然酵母パン教室の生徒さん募集 してます。
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