『粉もん大好き♪』

昨日のお夕飯はお好み焼き＋そばのモダン焼き

どんだけ粉もんが好きなんだと思う今日この頃。

日中は強力粉にまみれ～晩は薄力粉と格闘！！

あまりに白い粉まみれなので（笑）近頃パンくらいは

茶色い粉をメインにしようか・・・と、本格的にドイツパンの

お勉強をしようかと考え中です

カイザーゼンメルとかは焼けるんですが、

本格的にライ麦たっぷりのパンとなるとなかなか

しかし、これだけ粉もんが好きなのはやっぱり関西人だから

私はどちらかと言えばふんわりお好み焼きが大好き。

オットもそうであろうろ信じて作った昨晩のお好み焼き

『実は固くて重いお好み焼きが好きなんだよね』

ええっ！！(＝◇＝;)

オット曰くお箸でひっくり返せる程の固さがグー．．．と。

いっ、今までな～んにも言わなかったから、

全く知りませんでした．．．ちょっとショック

結婚して９年目に突入しているにもかかわらず

今年初めて知った粉もんについての夫婦の事実

まだまだ夫婦道のみちのりは険しいようです（笑）

２人ともが好きなお好み焼きとしては『鶴橋風月』

お好みもさる事ながらあの独特のたまご麺のモダン焼きや、

焼きそばはお好み焼き好きには溜まりませんね

個人的にはキムチポッカも好きです。

神奈川にもお店があるようなので行ってみようかな？？

あっ、新宿の方が近いかな？

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