バジルの森♪お花満開
トマトソースに良し、ピザに良し、そのまま食べても良し![]()
パンにもお料理にもわりと用いるので、ベランダ菜園でバジル育ててます。
今回はバジルペーストを作るつもりで大量に種まきしたので....![]()
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わさわさ~バジルの森出現
ベランダにでる度にバジルの香りがします~いい香り♪
本日は娘とバジル摘みをして、お夕飯はジェノベーゼで決まり
白ワインと鶏肉の香草焼きも作ろうかな。
菜園には他にもフォカッチャ用ローズマリーもいます。
・・・・って、食べすぎかな?????
今度お菓子用にミント植えてみようかな![]()
娘の菜園?いやミニ畑は・・・・花畑
こちらも癒されます。
今このお花が満開です。
自慢げに載せていますが、我が家の庭師はオット(笑)
『あれ植えて~これ植えて』と口は出しますが、お世話は彼です![]()
ちなみに娘の花畑の管理も彼・・・・まさに庭師。
野菜は難しいかもしれませんが、バジルは虫も付きにくく
かなり簡単に育てられるんで家庭菜園にはお勧めですよ♪
完全に無農薬もぎたて新鮮で食べれます。
娘は菜園を始めてからバジル愛好家に
サラダにして生でも食べてます。
食育にもおすすめですよ。
8月より天然酵母パン体験教室の生徒さん募集 してます。
良ければご覧下さいませ。お気軽にお問合せ&ご質問下さいませ。
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