天津飯
え~っと、少し前
上 : よく行く中華屋さんの天津飯と唐揚げ
下 : 花々のリクエストで登々作の天津飯
どちらも美味しかったよ😋
先日のむこちゃんとの登山中の会話
食べ物何が好き?の問いに
「天津飯!」とむこちゃん
え~っと
それ、どんなご飯だっけ❓
お店でメニューにあるのは知ってたけど
なぜか選択外で
周りで食べている人がいても目に入らないレベル
大阪出身のむこちゃんが言うには
実家の方はタレが醤油ベース
関東はトマトベースが多いんですかね?
たまたまなのかなぁ…ガッカリ
知らんけど、そうなんだ?
で、母がそんななので
おじょうも作らないし
仕方なくむこちゃん自分で作るが
おじょうに「いらない」と言われるという
スマン、そんな娘で
で、家に帰って登々にその話をしたら
早速作ってくれたのが下の写真で
こんなじゃなかったかなぁ?と
しっかり醤油ベースのタレ
美味しかった
ホントの味、知らんけども
でで、いつも行ってる中華屋さんで
頼んで出てきたのが上の写真
トマトベースだった!
前にむこちゃんと来た時頼んでいたのかな?
ガッカリしていたのかもね
好きな食べ物はなに?
聞かれて答えられるかな?
バラちらし寿司、かな?