高知産茄子発見

昨日に引き続き高知産の茄子をデットしてきました。
デパ地下の八百屋さんに並べてありました。
早速今晩の食材に！
漬物、お浸し、味噌炒めなど、、、使い道は幅広く、血圧の高い家族に食べさせます。

近郊の茄子の味との違いが歴然、、
『叱られるかも』

歯応え充分な茄子の味覚を楽しみましょう。