乾いたら縮む
それは当たり前
こんにゃくもカリカリに乾かせば菓子になるのね😱
⤴️これ以前にも食べてたかな😅
ローカロリーな健康おやつ
マジでこんにゃく干したお菓子でした
干す乾かすと言えば…
椎茸🍄❕
右が買ってきたばかりの椎茸
左が三日間乾かした椎茸
縮むねぇ😱💦
椎茸が水分ばかりなのがわかる
椎茸は、今夜の夕食のメイン😅
椎茸、何故❗(笑)
肉の代わりにソテーしたわけじゃなく😁
茄子、椎茸、蓮根をオリーブオイル+塩コショウでソテー
一番シンプルに旨い野菜の食べ方
今夜のメニュー🌃🍴
他は、スイカ🍉→皮は、漬け物にしました
きゅうり🥒+唐辛子漬け
パプリカからし漬け(自家製)
北寄貝ソテー
じゃがいも🥔、玉ねぎ🧅、トマト🍅のチーズ炒め
にらホルモン
本日はセイコーマートのゆずハイボールと赤ワイン🍷を飲みました
今宵も美味かった😆
干した方の椎茸は近日中に煮物か何かにします
味が濃厚になるからね
軸も刻んで干したら使えます❗捨てないでね