つぼみな
と読みます
珍しい野菜で近所で見かけたことが無かったから「らでぃっしゅぼーや」で頼みました
オーダーした直後にスーパーで、安く売られているのを見てガッカリ😞💨したわ
ふきのとうみたいな外見
でも、つやつや
レタスの芯みたいにも見えるな😅
初めての野菜はまず、漬け物にしてみる
ググって出てきたレシピサイトのレシピを参考にしました🎵
人参、つぼみな、塩昆布
塩と昆布茶であっさり味付け
ジップロックで１日寝かせました
美味い‼️
シャキシャキ感が良い🎵
つぼみな漬け物大成功‼️＼(^o^)／