今日は札幌市内の百貨店が「コロナ感染者が発生」との事で臨時休業していました




大型商業施設でも感染者が出た‼️と全店消毒してから開店とか…大騒ぎだったし😱
とにかく、前代未聞の大変な騒動になってます😭
そんな中…久々に電車🚃に乗り街中へ出動🏃‼️
チャレンジャーか‼(笑)
飲み仲間に誘われ中心部の居酒屋🍶🏮さんで4時から飲み😁
明るい内から飲むのは、最高😃⤴️⤴️いぇ~い🎵
牡蠣は生と蒸しで1個づつ♥️牡蠣だけで満腹になったら勿体無い😁

トマト🍅の漬物と胡瓜🥒の漬物
私は初めて行く居酒屋では必ず漬物を注文して店のランク付けをします

アボカド🥑の雲丹(うに)和え
これは瓶詰めの雲丹で作れそうだから今度真似して見ます🎵
なんと‼️「ハマチのなめろう」
鯵や秋刀魚、鰯等のなめろうは良く食べるけど「ハマチ」は初めて‼️
考えてみりゃどんな魚でも刺身で食べられるならなめろうにして良いんだよなぁ
今度から何でも「なめろう」にしてみよう👊
餃子のたれじゃなく酢+胡椒だった♥️これ一番好きな餃子の食べ方ですわ😃
菜の花と帆立の陶板焼きも旬の味覚で最高でした

最近エリンギにハマってる私はエリンギの豚巻きも食べました

他にもクリームチーズの味噌漬け+バケット🥖も頂きましたよ(画像忘れた💦)
日本酒一杯🍶とシバレ(凍った)レモン🍋サワーを数杯(二人でおかわり用ミニヤカンを二つ分💦)
あのミニヤカン1つで三杯は飲めたなぁ💦
はぁ飲んだ‼️食べた‼️
厨房にあった🐼人形が座席前の鏡に写ってて笑ったな
今日は美食でコロナ撃退しました‼️
閑古鳥が鳴く飲食業界にも活気を与えましたよ(笑)