
御馳走感満載の肉メニュー中心に美味なメニューがいっぱいある
店長シェフは、若い男性なのだがとても感じが良くて「俺、美味いモノ食わしてやってるだろ⁉️」的な押し付け感が無く本当に好感が持てる人物
私は、いくら美味しいモノを提供してくれてもメニューや食材の蘊蓄を語ったり自分の調理人としての腕を自慢したりするタイプの店は好きになれない
バブルの頃に良くあった店主が偉そうに客に食べ方を指示したり店ルールを押し付けてくる様な店は論外だ
やはり物腰や、語り口調もソフトで調理の腕、味のセンスも申し分無い人物は気持ちが良いですね❤️
そんな、取って置きの名店で、先日食べた「鯨のカルパッチョ」が震えるレベルで美味だった‼
こんな美味しい店が近所にあって幸せ😃💕
画像は同じく絶品の「タコのカルパッチョ」「野菜のチーズ焼き」最高に美味い❗