今日は仕事お休みでございます。

ブランチにそうめんチャンプルーを作りました。
ゴーヤ、にんじん、スパムハム、たまご、そうめんをチャンプルーです。

雑なワタクシのことなので、見た目はちょっとアレですが( ̄ー ̄)美味しかったです。

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ゴーヤって関東人にとっては、だいぶ大人になってから流通した野菜ですよね。苦味と食感が大好きです。夏には欠かせませんよね。

母はオレンジジュースにゴーヤをおろした搾り汁を入れて飲んでいます。
実家ではゴーヤはグリーンカーテン目的で自宅で栽培していますが、そういう家庭は多そうですよね。ゴーヤの売り上げ落ちてるんじゃないかなぁ( ̄_ ̄ i)



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