もやしと春雨の簡単チャプチェの
レシピが知りたいとの
嬉しいコメントがあったので
載せます
クックパッドからの引用です
もやし 一袋
春雨 50㌘
刻み海苔 少々
マヨネーズ 少々
調味料
水 大５
醤油 大２
砂糖 大１
ゴマ油 大１
白ゴマ 大１
豆板醤 小1/2
もやしは洗って水気をきり
春雨は10㎝位の長さに切る
調味料を混ぜ合わせておく
春雨にさっと水をかけて
耐熱容器に広げて
その上にもやしを乗せて
合わせ調味料をまんべんなく
上からかける
ラップをフワッとかけて
600㍗で５分加熱します
良く混ぜて刻み海苔をかけて
お好みでマヨネーズをかけて
出来上がりです
春雨は細目のがいいです(o^-')b