ダニーです。
北九州でご当地B級グルメの祭典、「B-1グランプリ」があり、2日間で６１万人が集まったようです。
すごい動因人数。
盛り上がってますね。
出展者は来場者の投票で順位を競うのですが、
今回九州勢で初の2位入賞をしたという、
対馬の「対馬とんちゃん部隊」が気になっています。
豚肉を味噌、しょうゆ、にんにく、唐辛子などを加えたたれに漬け、野菜などと焼く料理らしいです。
この組み合わせでまずいはずがない！
機会があったらトライしてみたいです。