ひょんな事から
農家の人から
レタスをひと玉もらいまして。
レタスと言っても
スーパーに置いてあるような
丸っこい状態のじゃなくて
畑から取り立てての
めちゃくちゃ大きなレタスで。
フォルムは完全に白菜。
さてどうしよう？
サラダで食べるにしても
絶対に食べきれない。
もうこうなったら
鍋にしよう。
お得意の。
でもさ
レタスを鍋にするって
あんまり聞かないじゃない？
ググっても
しゃぶしゃぶ的なのしかなくて。
でもさ
野菜なんだから
なんとかなるでしょ。
というわけで
豚肉とネギ
あとは色味が必要だなーと人参。
レタスを切るのに
めちゃくちゃ時間が掛かりましたが
鍋に入れて煮てみました。
スープの味は
鶏ガラスープにしてみました。
上手くいかなかったら
キムチの素とか入れて
キムチ鍋にしたら
何とかなると思って。
出来上がったのは
もう完全にレタスではない何かなのよ。
この鍋を見て
「あーレタスだね」
とはだれも思わない。
ほうれん草に近いっていうか。
上の葉っぱの部分も
下のシャキシャキした部分も
完全にほうれん草のソレです。
ちょっと食べてみたけど
味はまぁレタス感はある。
でもさ
ほうれん草の中華スープって感じがあるのよ。
味はもう中華スープだし。
食べる時に溶き卵でも入れてさ
ゴマでも入れようもんなら
完全にそうでしょうに。
10食分に小分けして
まだ食べてないけど。
明日食べる時に
溶き卵入れてみよっと。
きっと美味しいはず。
までも
さすがに自分ではもう
レタスの鍋は作らないな。
レタスの良さ完全に消えたし(笑)
ほうれん草でいいもん。
ららら～♪