皆さんはどっちですか？
豚汁
ボクは
ぶたじる
でした。
たぶん。
ボクの実家では
豚汁って出なかったからさ。
小学校の給食で
年に何回か出てさ。
田舎の小さな学校だから
保健の先生が献立表作ってたんだけど
その時に「ぶたじる」って書いてあったのよ。
だから
「あーこれはぶたじるという食べ物なんだ」
と思って食べてました。
他の子たちも
違和感を感じてる風ではなかったから
うちの地域は
「ぶたじる」派が多かったんでしょうねぇ。
までも
即席スープの商品名は
だいたい「とんじる」じゃない？
だから
もう今は「とんじる」の方が
馴染みがあるんですよねぇ。
馴染みがあるんだけど
一回も作ったことがなかったので
初めて作ることにしました。
大根と
人参と
ごぼうと
豚肉。
初めてごぼう買った。
あえて買おうとは思わなかったので
今まで買ったことなかったんだよね。
でも
豚汁にはごぼう入れるじゃない？
だから
ごぼうチャレンジしてみました。
実は
白みそも初めて買った気がする。
味噌なんて失敗しないからさ。
結構おいしくできました。
いろんな味の鍋を作って
小分けにして保存してますが
キムチやら味噌やらも増えて
本当にいろんなバリエーションが増えたな。
塩
醤油
味噌
キムチ
あとどんな味があるかなぁ。
というわけで
ボクが初めて作って「ぶたじる」は
大成功に終わりました。
でも
あの給食で食べた味とは
ちょっと違う気もする・・・。
ららら～♪