今日から気温がぐんと下がり、
昼の気温は-1℃、最低気温は−8℃
ペレットストーブで焼き芋ばかりではつまらないので、焼きリンゴに挑戦❗️
りんご🍎の芯をくり抜いて、砂糖、バター、シナモンスティック、ラム酒を入れてアルミホイルに包み、じわじわ焼くだけの超簡単✨
適当に1時間近くじわじわさせて、
出来上がり！
バターもすっかり溶けて、甘い香りがぷ〜んと漂います
パパが、このゴボウみたいな棒は何？
と聞くので、おかしかった😅
熱々！ほろほろに柔らかくなったりんご！
美味しかったです✨
でも、柔らかくし過ぎたかな？
もう少し歯応えがあっても良いなぁ〜
またやってみよー
これは、パパが作っている大根の漬物
例の栗原はるみレシピの干し大根の浅漬けが、
スっごく❗️美味しくてハマってます
ぽりぽりぽりぽりいくらでも食べられます！
これは、昨日凍結したミラの窓の氷の結晶❄︎
形が綺麗だなぁ〜と、
つい撮ってしまいます
昨日の八ヶ岳は、白と黒？のコントラストがはっきりしていて、シャチのイメージだよなぁ〜
と感じるのでした😆
手前は小泉山、その向こうに蓼科山！
ここら辺で『こんにちは！』と、車の中から突然ワン友さんに声をかけられて、嬉しかった〜💓
今日はリキ君にも会えたし、また嬉しかった✨
でも、躾教室のワンコ達には会えなくて、やっぱり寂しいなぁ〜と感じている今日この頃でした
早く春にならないかなぁ〜🌷