いも

多一君に教えてもらいました。
イギリス風ポテト。
ジャケットポテト？
グースファットを塗ってオーブンで焼く、いたってシンプルですが、皮がパリッと中ホクホク。
これがロンドンの味かぁと堪能しましたよ。
動物脂だからやはりこうばしいというか、ただのジャガイモなんですけどね。
世界中で1番食べられてるのはジャガイモ？じゃないかなぁ。
これも世界中で食べ方が微妙に違うらしいですね。
知りたい…

あ、ちなみにケチャップつけると一気にアメリカになりました、（笑）