正解

鱒ずしです。
この色合いは潔いいです。
葉っぱで包むって発想は素晴らしいですよね。もちろん香りもありますが、グリーンに包まれたものを一枚一枚はがしてくと、この色が出でくるなんて、にくい演出ですよね。
一手間のおもてなしって、プレゼントのリボンをほどく感じでワクワクします。

いただきます！