gobble

１１月の最終木曜日はアメリカの休日です


七面鳥を焼いて食べるという文化に従って
うちもお料理することになりました。



といっても大きい鳥の調理は旦那担当。

乱雑に七面鳥が。



うちら２人で食べるのに、ちびサイズのターキーが売り切れだったらしく
なかなかのサイズの物を旦那が買いました。

旦那様、いろいろ中に詰めて頑張ってました。





ターキーがオーブンに入ってる最中、
クリスはお疲れだったので
私はアシュリーを寝かしにちょっとドライブへ


ターゲットで何かみよかなーと思ったけど閉店。
てか、あちこち閉店。


ああそうだった、今日はどこも閉まるんだったと遅めに気づく





帰って来たらオーブンからいい香り
まだターキーは途中。

ということで、今度は私がキッチンへ。





私の担当、サイドディッシュ

マルガリータを飲みながら

　creamed corn


これに必要な粒コーンを買ったつもりが
クリームコーンだった  


急遽、コーンスープに変更
しかも中華風　


あとはお決まりのマッシュポテト






そうこうするうちにターキーが焼き上がりました

娘よりおしりの大きいターキー。

おケツにタマネギ入り

それを美味しく頂きました


クリスの腕前、去年よりも上がってました
ちょっと塩が強めだったけど、
我々アジアンは米を一緒に食べたのでノープロブレム




結局２人で１／４も食べていませんが
明日はターキーサンドでも作るか。



こういう日ってワイン飲みながらマッタリ。。。



てのが好きな私ですが、
旦那さん、娘と９時頃そうそうに寝てしまいました。









お陰でブログ書けるけどね。