最後のクラスが始まりました。
PAPと言って、
自分で会社を立ち上げ、それを論文とﾌﾟﾚｾﾞﾝ発表するクラスです。
今までのMBAコースで勉強した、
ファイナンスやビジネスプラン、ビジネスロー（法律）、マーケティングなどの
総集編というわけです。
私は焼酎のインポートとアメリカでのBARの経営を題材にしました。
実際に、自分のやりたいことがこれなので
実践で使えていい勉強になりそうです。
まず最初にやるべきことは、
Objective（目標）
Mission Statement（コンセプト）
目標は具体的に、
食材や人件費の経費を利益の何％に留めるのか、
何年後までにいくらの利益を残すのか、
投資家に何％の利益を返すのか
などです。
コンセプトは、
客のターゲットや店の内容などです。
私は趣味の範囲で考えていたので、
ローリスク＆リターンで、
損益さえ出なければいいやと言う考えでした。
でもある日ふと見つけた見知らぬ人のブログ
その人は東京恵比寿で「炉端 陣や」という店を皮切りに
数店舗展開しており、
なんと最近LAオープンに乗り出しています。
ブログではそのLA店舗オープンに向けての
試行錯誤が書かれており、
私としてはとても勉強になるブログです。
その人のブログにこう書かれていました。
「日本の炉端を世界の炉端へ」
やっぱりそういうコンセプトや目標を掲げる必要が
あるんだと実感しました。
もしこのクラスで私がF（落第）を取れば、
それは実際に店を持っても失敗を表すという意味でしょう。
本気で最後のプロジェクトに取り組みたいと思います。
12月で晴れて卒業を夢見て！！