昨日の夜ごはんは、この前買った本から![]()
![]()
もやしと豚肉のエスニック風炒め
しかし…肝心なナンプラーがなかったから
味にしまりがなかったが、レモンが利いていて
夏にはさっぱりでよいかもぉ~![]()
大根と鶏肉、卵の甘辛煮
煮物は汁を煮詰めきるものをはじめて作った
途中で、写真より薄い色だったので醤油を足したのだが、
それでもちょっと薄かったが、おいしかった![]()
みりんをあまり使わないのだが、使ってみたら
こくがプラスされておいしくなるのね
ほとんど、昨日と変わらず…
茶色い![]()
トマトを入れたいと言ったら拒否された
まぁ、仕方ないか![]()
![]()
なんだか、雲がしっかりでているが
だろうか…

