こんにちは☺
5月も
最後の週になってしまいましたね❗
あっという間に
平成最後の月が過ぎて行ってしまう～
なんて思いながらも
日々に追われている私です
が、やることは
毎日だいたい決まってるんですよね！
仕事から帰ってくると
簡単に片付けをしてから
夕飯の支度。
そのまま
お弁当のおかずと副菜を作り
母の朝御飯のおかずを作る。
これがまた
なかなか苦労するんです
アンガーマネジメントでは
「べき」を扱いますが
この「べき」が人それぞれ違うように
食の好みもそれぞれ違うんですよね。
我が家は
次男三男、長女次女
そして実母と私の6人で暮らしていますが
それぞれ皆、好き嫌いが違っていて
とまとが嫌い
きのこが嫌い
なすが嫌い
緑の野菜が嫌い…
などなど母の都合はおかまい無しです💧
つけ加えると
実母は認知症で血圧と血糖値が高く
食事制限かあります！
なので調味料にも気を使います。
せっかく作っても
箸をつけてくれない事もあり
私のお弁当になる事も
ままあります。
（体重増加のいい訳ではないですよ！）
「アンガーをやってみて良かった事②」
として上げても良いと思うのですが
頑張って作っても食べて貰えないと
イラっとして悲しくなります。
が、その気持ちを
「嫌いでも食べれる工夫をしよう！」と
ポジティブに考えられるようになりました🎵
今日は、
友達に頂いた手作りキムチで
サバ缶と玉ねぎの蒸し焼きと
会社でとれたきゅうりで
鶏むね肉のサラダ
豆苗と海鮮の炒め物
カボチャの煮付け
豚肉とエリンギの炒め物
ポークソテーなどなど
頑張って作りました
平日の夜の日常…
どなたかお料理上手な方！
簡単お勧めレシピを
教えて下さい
そして
アンガーマネジメントで
好き嫌いも受け入れられる様になりたい方！
ぜひ、講座に来て下さいね d(^-^)