本日４月１日はエイプリルフールですが、しょうもない嘘や冗談嫌いなので、そういうネタではありません。
前に「マツコの知らない世界」で気になっていた事があり。
思い立ってふと作ってみました。
ポン酢ご飯。
ポン酢を炊き込みご飯のように炊くのです。
レシピは検索をかけました。
「ポン酢ご飯 マツコ」なんぞキーワードででてきます。
やっぱりマツコデラックスさんが美味しいといえば、本当に美味しいだろう。
あの方は嘘をつかないだろうって思いますもんね。
たしかに「まずい」とは言えないでしょうが、美味しいと思えないものも、美味しいとか、変わった味とかごまかす方多いですが、マツコさんはそうとは言わず、顔にでますもんね。
話が長くなりましたが早速作りました。
【ポン酢ご飯レシピ】
・お米２合
・水２６０ｃｃ
・ポン酢１００ｃｃ
といだご飯に入れるだけ。
簡単です。
具材に鶏肉やきのこなどいれるといいみたいですが…
まずくなると困るので、私は半分の量で具材なしでつくりました。
めっちゃうまい。
これは、美味しい。
ペロリとご飯１杯食べてしまいました。
炊き込みご飯の調味料をあれこれ入れるより簡単！
万能炊き込みご飯の調味料になりそうです。
私ならば、具材で
鶏肉、油揚げ、ゴボウ、あったらキノコと色どりで人参。
そんな感じでしょうか。
ベタかもしれませんが、ベタな方が安定の味ですよね。
ちなみにお米は、「ゆめぴりか」で炊きました。
ゆめぴりか、美味しいので大好きです。
中国語のお勉強。
なかなか、頭に入らない…
★中国語★
请多关照 はじめまして
我走了 行ってきます
饭好了 ご飯ですよ（ご飯ができたの意味）