おはようございます
ペーパークラフトLoveのNachiです。
サッカーワールドカップで日本チームは健闘しました。
新しい景色は見られなかったけれど、
森保監督が話したとおり
『新時代』見せてくれました。
今日は、健闘した選手たちをたたえたいです。
この数日、若い選手達の戦いを見ながら
元気をもらったようです。
なんとなくですが、
私も何かを始めたいなって気持ちになりました。
最近、ほっこり筆ペン文字中級コースを
共に学んだお友達の影響で、
天然酵母に興味を持ってきました。
彼女は自家製お米酵母を使ったパン教室を主宰されています。
パンだけでなく、酵母を使った料理の紹介もされていて、
身体に良い物を摂ることの大切さを教えてもらっています。
彼女の焼かれるパンを見ていると
また私もパンを焼きたい！と言う気持ちになり、
最初はホームベーカリーでと…
引退させていたホームベーカリーを引っ張り出しました。
早速 焼いてみたのですが、
初めて使う「春よ恋」の水分量が分からず
どうも水分過多になり、膨らみが足りませんでした。
そのうちオーブンでパンを焼けるように
成形などもしていきたいです。
そして、もっと発酵食品も食べようと
ヨーグルトメーカーを購入
ヨーグルトだけでなく、甘酒や塩麹・醤油麹なども作れます。
そして、天然酵母おこしもできる優れもの
天然酵母を使ってパンを焼いてみたいなと。
これはあくまでも希望ですが、
サッカーの試合を見ながら、そんな気持ちにさせてもらいました。
サッカーとパン作り、全く関係ないのですが
選手達のより高いところへ向かっていく姿勢が
誰かの心を動かしていると思いました。
サッカーWC日本代表の皆さん、ありがとう！
そして、
ほっこり筆ペン文字中級コースで作ったポストカードを
オンラインショップ『おうちクラフト』で販売することになりました。
初めての作品販売でとても不安なのですが、
誰かのお気に入り作品になれば良いなって思っています。
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12月5日、記事を更新しました。
【ほっこり文字作家さんのポストカード】
