サワディ〜カ〜
イーサン地方出身のタイ娘ちゃんから、
自家製ムーヨーを、
いただきました
ムーヨーとは、
バナナの葉で包まれた、
蒸しソーセージです
お酒ダイスキなママに、
チョーおすすめだよ〜ん
って、
4本もくれた
すぐ食べられない場合は、
冷凍保存して、
食べる時に、
解凍すればokだそう
最初は、
そのままいただきました
ハーブや胡椒が、
いっぱい詰まっていて、
美味し〜い
その後は、
オリーブオイルと塩胡椒で
めちゃくちゃお酒に合う〜
初めは、
4本も食べられるかな
と思っていたけれど、
全然、
イケちゃう〜