🍅 チキンのトマト煮 🍅
サワディ〜カ〜
タイで食べる鶏肉は、
とっても美味しいんです
ささみも、
胸肉も、
しっとり感があるんですよね〜
なので、
我が家は、
鶏料理が多い
今夜は、
子のリクエストで、
チキンのトマト煮🍅
材 料 トマト4個🍅
手羽元🍗
玉ねぎ🧅
にんにくを、
オリーブオイルで軽く炒めたら、
鶏肉と薄切りにした玉ねぎを入れて、
軽く炒め、
くし形に切ったトマト、
ローリエ、
塩・胡椒、
チキンコンソメ、
料理酒を100cc入れて、
煮込むだけ🫕
切って、
入れて、
放って置くだけで、
出来ちゃう時短料理🥘
朝ごはんのスープにもしてしまうので、
朝は、
チーズ🧀を乗せて、
味変