サワディ〜カ〜
たま〜に、
Villa Marketを覗きに行きます
チーズも、
種類が豊富で、
毎度、
ケース前で、
アレコレ悩むのに、
結局、
いつも、
持ち帰るのは、
ブルーチーズ

今回は、
ブッラータとモッツァレラチーズが、
賞味期限間近で、
お安くなってた
BUY1GET1
賞味期限は、
一週間くらい先
木タラで購入した、
トマトと玉ねぎを使って、
チキンのトマトの煮込みを、
作りました🍅🐓
🧅玉ねぎ
🍅トマト
🐓チキン
🧈バター
🍃ローリエ
🧂塩胡椒
🍶料理酒
全部、
お鍋に入れて、
ぶっ込み煮
お水は入れないので、
野菜の旨みが、
凝縮されたスープ🍲
最初は、
そのまま
お次は、
ブッラータとオリーブオイルを、
投入して
クリームチーズの方が好き
あとは、
お馴染みの、
モッツァレラチーズのサラダ🥗
コレを作ったら、
dinner完成
週末は、
チーズ三昧
お酒も楽しもう








