
本日の火タラ
@シーナカリンウィロート大学
クワイジャップ
今日は、火タラDAY
朝イチで、
びゅ〜んっと、
行って来ました
こちらで、
朝食用に、
必ず持ち帰るのが、
『クワイジャップ』
クルっと筒状に丸まった麺に、
厚揚げや大根、
煮卵や揚げた豚肉などが入った、
具沢山なヌードルです
見た目が、
茶色い食べ物ですが、
スープのお味は、
めんつゆ➕八角
みたいな
とてもあっさりしたスープです
揚げた豚や、
厚揚げが
いいアクセント
ないと、
ちょっと飽きてしまうかもw
いつも、
調味料の小袋がついてくるのですが、
タイの調味料を、
まだうまく使えていない私
味変を楽しむには、
程遠いです